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对于减肥而言，最重要的莫过于对饮食的控制，无论你再怎么训练，不严格控制的饮食的话，也是徒劳的。因此很多减肥人群，希望通过不吃早饭或者晚饭，来控制每日总热量的摄入，达到减肥的效果。那么这真的是有效的么？

一：不吃早饭的危害

由于在日常三餐中，早餐往往是最简单的，因此很多人群都会选择不吃早饭。但是早饭可以说是我们身体的的启动燃料，因为在一夜睡眠后，我们身体的能量比较匮乏，需要摄入一些影响来更好的激活身体。尤其是对于减肥人群来说，吃完早饭后会提高我们身体的基础代谢率，让你在白天可以消耗更多的热量。所以对于减肥人群来说，早餐绝对是必不可少的一餐。

二：不吃晚饭的危害

如果不吃晚饭，那么从第一天午餐后到第二天吃早餐时，空腹时间过长，可能会刺激身体开启保护机制，降低新陈代谢，让你更难瘦下来。这样还容易让你在夜晚因饥饿难忍就去大吃宵夜，反而让减肥效果大打折扣。除此之外，不吃晚饭还易导致营养不良，各器官也得不到充足的供能，便会分解肌肉蛋白来提供能量，这将导致肌肉量减少，从而基础代谢降低，发胖也就变得更容易了。

三：如何科学的控制饮食

想要科学的控制饮食，你应该关注的是一天的总热量摄入，因为减肥的最基本原理就是让你的摄入小于支出。而不是只关注节食，不吃饭等等。因此你可以使用一些APP来记录一下你的每日摄入热量。并且对于食物的选择，也要稍微谨慎一些。主食方面多吃一些玉米，糙米饭，土豆等等，不仅饱腹感强，热量高相对较低。肉类的话，多吃一些高蛋白肉类，比如：鱼肉，虾肉，牛肉等等。均衡营养的同时，还可以促进训练后的身体恢复。另外蔬菜也一定要多吃一些，补充一些必要的微量元素，提高减肥效率。最重要的一点就是，千万不要吃热量非常高的食物，比如：巧克力，蛋糕，薯条等等。所有一些的重点就是要严格控制一天热量的总摄入，这才是真正的科学控制饮食。

以上就是尚形君的观点，希望可以对你有所帮助，同时也希望大家关注尚形君的头条号。

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