孩子吃饭问题让很多妈妈操碎了心，想了各种办法，花了很多心思，依然不吃。不吃饭貌似精力还很充沛，好像不会饿的样子。其实绝大多数问题在于家长对孩子吃饭习惯的培养，没有掌握技巧，没有解决到点子上。接下来，我们一起聊聊：孩子不爱吃饭怎么办？

第一、原则要清楚

关于吃饭的问题，先跟孩子讲明白基本的原则。比如，告诉孩子今天会吃哪些食物，可以在这些食物中挑选自己喜欢吃的。如果你不想吃，也还是要和大家一起坐在餐桌上20分钟。同时，进餐时间最长不超过30分钟，过了这个时间，就会收掉碗筷，大人也一样要遵守这个规矩，如果大人制定的规则自己都不能遵守，孩子就更加不会遵守。

第二，做好心理准备

任何家长强迫孩子去做的事情都有可能激发孩子的叛逆天性，就是你让我吃饭我偏偏不吃，他们喜欢挑战大人的忍受极限。因此，家长们的心态要摆正，孩子偶尔不吃饭或者和你对着干的时候，要有心理准备。偶尔一两顿饭不吃，你不要有天要塌下来的感觉。

第三，保持冷静，坚守立场

当孩子拒绝吃饭或挑食的时候，还会跟大人讨价还价，挑战你的底线，这时候家长一定要保持冷静，不要打骂、训斥和强迫，温柔而坚定的把前面立好的规矩再跟孩子复述一遍。

孩子有可能会阶段性的出现特别喜欢或不喜欢吃某些食物，这是正常现象，我们大人自己也很难保证对食物完全没有喜好和厌恶。可以花一些小心思去改变食物的外观类型，比如做成饺子、包子、馒头、面条等等。从食物的形状、颜色、大小和材料去做一些改变，说不定孩子就会喜欢上某种不爱吃的食物。

另外，孩子要和大人同桌吃饭，大人不能边吃边玩手机、谈笑风生。孩子看着大人吃，大人表现得美味，让孩子觉得好吃，也可以起到模仿的作用。一些研究发现，每个星期最少跟家人吃三顿饭的孩子，超重的比例会下降12%，吃垃圾食品的概率下降20%，更喜欢吃水果、蔬菜和其他健康食物的概率会增加24%。

第四，掌握合适的饭点

其实，获取食物时人类的本能，不要在孩子吃饱了的时候让他吃饭，也不要因为刚刚做好饭就强迫孩子一定要“趁热吃”，可以在孩子饿了的时候让他吃。饿了就吃，是与生俱来的能力，没有孩子会忍住让自己饿肚子的。

当孩子这顿没吃完或者不想吃，过一会就说饿了要吃东西，家人尤其是老人，一定要达成统一，告诉孩子妈妈相信你可以坚持到下一餐。

习惯的改变时一个循序渐进的过程，千万不要想着孩子长期形成的挑食或不吃饭的坏习惯可以在一朝一夕就立刻改变过来，家长要有耐心，多多鼓励。

第五，零食影响食欲

零食可以给人带来乐趣，孩子也是一样，并不是说一点都不能吃。但要选择新鲜、易消化的，比如酸奶、奶酪、坚果，少吃膨化食品、油炸食品、高糖食品。4岁以下不要吃直径4cm以下的零食，以免呛入气管导致窒息。

正餐前1-2小时不要吃零食，以免占据胃容量，影响吃正餐的食欲。吃零食的量要少，睡觉前半小时不建议吃。

第六，避开吃饭误区

孩子的注意力很容易被周边的事物吸引，要尽量减少环境对孩子进餐的影响。吃饭的时候玩玩具、看电视、做游戏都是要避免的。尽量给孩子提供固定的就餐位置，不能追着喂。下面几个误区提醒家长避开：

• 误区一，食物不会换花样

很多家长在给孩子做饭的时候，为了让孩子多吃，每天都做孩子喜欢吃的事物，一天三餐都是面，一周7天菜单不变。试着换位思考一下，大人自己吃多了一种菜甚至连续两餐菜单不变都会感到腻味、不想吃，孩子其实也是一样的。

正确做法：变换食物的种类、口味、造型，让吃饭这件事更有“仪式感”。比如，又一个漂亮的餐盘，把饭菜摆成各种造型，米老鼠造型、小猪佩奇造型等等。利用孩子喜欢的卡通动漫人物，充当榜样的力量，可以成功吸引孩子注意，让孩子对吃饭充满了新鲜感。

• 误区二，饭前饭后吃零食

上一顿没吃好，家长生怕饿着孩子，饭后不停的投喂各种零食，饼干、糖果、薯条。不吃饭还可以吃好吃的零食，也不用担心会饿肚子，如果你是孩子，你会有吃饭的动力吗？当然是留着肚子吃喜欢的零食，就说这么狡猾。

正确做法：吃零食要定时定量的有节制，饭前 1 小时和饭后 1 小时不吃零食。零食的选择上也有讲究，薯条糖果巧克力高热卡的少吃，尽量吃健康的水果、奶酪等等，可以空出肚子吃正餐，也更健康。

• 误区三，饮食重口味

有些家庭的饮食便重口味，有些家长为了让孩子多吃饭，认为食物重口味一点更好。很多长辈认为孩子不吃盐就没力气，过早的给孩子食物中放盐，人为地把孩子培养成了“重口味”。

我们都有这样的经历，吃了一顿火锅、麻辣烫、川菜，下一顿往往没有什么食欲了，总是觉得肚子饱饱的食物没有消化。孩子也是一样，当他的味觉适应了重口味，就很难再吃得下清淡的健康食物了。

正确做法：1岁之内，不要给孩子的食物中添加盐。3岁以内尽量清淡饮食。为了避免宝宝挑食、以后的健康，要从小养成清淡饮食的习惯。

“吃货”是培养出来的，“饭渣”也不是一天炼成的。希望爸爸妈妈们可以从以上的方法中找到适合自家孩子的，耐心引导，快快乐乐培养出小吃货。