我不是银川本地人，但是去过很多次，感觉银川好吃的东西挺多的。

天下黄河富宁夏，这里被誉为塞上江南，所以物产非常丰富，而滩羊羊肉尤其出名。这里的羊肉是手抓出名，最有名的是国强和老毛，网上也有很多关于他们的游记和推荐，不过个人体验过以后，感觉挺一般，但是我随行的朋友很喜欢吃，其实也可以去一些回民小馆子去尝尝。由于羊肉好吃，我个人极为推荐涮羊肉，特别好吃，虽然德隆楼非常有名，也很好吃，不过价格也有点贵，我觉得去一般的清真火锅店，都好吃。

如果说推荐哪个馆子，我比较推荐黄鹤楼饭店，他们家的菜特别好吃，而且有个年轻的厨师拿到过全国的什么大赛银奖，在门口挂着呢，我也忘了，他们家的黄河大鲤鱼很好吃。另外，去宁夏一定要去他们的夜市去看看，宁夏夜市是开在一个楼里的，里面好几层，都是各种好吃的，里面的人极多，东西也都特别好吃，我觉得这儿是一定不能错过的。

早上起来肯定是要去吃拉面的，在银川，拉面馆的装修一个赛一个，远胜于其他城市。当地人把这里当成有品位，能社交的地方，有八宝茶，有小菜，能聊天，一碗面的学问很多。有好几个当地人，都自信地说，银川的拉面比兰州的还好吃。这个我就不发表评论了，不过还是要去尝尝的，最好早上去。此外，也有早上去吃羊杂的，也很好吃。

我记得去年好像国家旅游局评了一个金牌小吃，宁夏面积这么小的省，却占据了7个名额，说明这里的小吃还是非常好吃的。