攸县香干炒肉(芹菜衡山香干炒肉做法)
应用介绍
1、食材明细衡山香干、芹菜、青椒、瘦肉、油、盐、鸡精、料酒、水淀粉各适量。
2、1、首先将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。
3、2、将香干、芹菜、青椒均洗净切丝备用。
4、3、油锅烧热，下肉丝划开翻炒。
5、4、合入三丝翻炒均匀。
6、5、倒入料酒翻炒。
7、6、加入盐、鸡精翻炒均匀。
8、7、调味后即可装盘，开吃了。
1、食材明细衡山香干、芹菜、青椒、瘦肉、油、盐、鸡精、料酒、水淀粉各适量。
2、1、首先将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。
3、2、将香干、芹菜、青椒均洗净切丝备用。
4、3、油锅烧热，下肉丝划开翻炒。
5、4、合入三丝翻炒均匀。
6、5、倒入料酒翻炒。
7、6、加入盐、鸡精翻炒均匀。
8、7、调味后即可装盘，开吃了。
