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苹果是一种不错的水果，大家对苹果的印象也一定是好的，俗话说“一天一苹果，医生远离我”，冲着这句话，大家一定天天都离不开苹果吧？苹果的味道香甜，水分含量也不错，性价比高，一年四季也基本都有产，是生活中十分普遍的水果，那么每天吃一个苹果真的有那么神奇的效果吗？其实不然，苹果并不可能当药物用，也不可能100%就起到抵抗疾病入侵的作用，只能说苹果中的营养价值不错，能为我们补充不少有益成分，有助增强营养摄入，提高抵抗力，帮助我们提高体质。

虽说苹果没有那么大的功效，不过每天吃一个苹果也是不错的选择，首先膳食指南中就推荐我们每日吃水果，果蔬的摄入有助降低心脑血管发病率，预防肥胖，还有助调节肠道健康，缓解便秘，每日水果摄入量推荐250~300g（大概就是两个大点分量的苹果量），虽然水果是好，但它们普遍是属于含糖量较高的食物，不适合过多食用。苹果营养比较均衡，在水果中钾元素含量比较突出，钾元素被称为“长寿元素”之一，钾元素能调节肌肉、神经、心率还有血管外渗透压稳定，还有助钙质吸收，帮助预防骨质酥松。苹果中也含有一定量的磷元素、镁元素、铁元素和钙元素，矿物质种类比较全面。苹果低脂低热，膳食纤维含量十分丰富，果胶成分含量较高，新鲜苹果有助预防便秘，而我们如果有腹泻的情况，煮苹果和蒸苹果反过来有助缓解腹泻。

苹果含有一定量的维生素C，一定量的维生素E一定量的维生素A，苹果中还含有不少叶酸。苹果中有不少活性成分，如类黄酮、多酚，这些成分有助预防心脑血管疾病，提高抗病能力。大部分苹果带有酸甜味道，因为苹果中的有机酸含量也不少，它们能够促进胃酸分泌，有助提高食欲，所以如果有溃疡性结肠炎的人群还要注意不要多吃，苹果膳食纤维丰富，多吃易腹泻，肠胃虚寒的朋友不要过多食用。