燕麦片的营养价值(纯燕麦片有营养吗)
应用介绍
纯燕麦片是以燕麦为原料，不添加辅料，经熟制和干燥等工艺加工制成，直接冲调或冲调加热后食用的食品。纯燕麦片的营养价值很高，属低热食品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪酸、 维生素B1、 叶酸、维生素 B2、硒、镁、铁、锌及钾等元素，食后易引起饱感，长期食用具有瘦身效果。此外，燕麦中丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；而含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松的功效。但它也有一个缺点，就是口感很单调，很多人都不太喜欢，都喜欢在吃纯燕麦片的时候添加一些自己喜欢的辅料进去搭配，以增加口感美味。
