我遇到过同样的问题，当时我买到的是一根变质的双汇鸡肉火腿肠，我就介绍一下我的维权吧！

1、首先我去了购买的商店，对商店讨要说法，商店答复给予我当时商品10倍的赔偿，我没有同意，然后商店把代理找过来，进行协商。

2、跟代理没有协商好，我打了客服电话，当我说明情况后，客服的态度很不好，就说让工作人员联系我，过了一天，当地代理的工作人员建议我，说给予我200元赔偿，我没有同意，工作人员说你在往上投诉吧，

3、我又向当地的工商部门反应问题，过了几天后，工商部门联系我说，这样的商品不好维权，建议我跟厂家协商，也可以起诉，留好证据，这个过程比较长久。

因为上班没有时间，没有坚持住自己当初要维权的想法，现在想想有点后悔了！

我不是因为较劲，因为是食品，关系到我们每一个人的饮食健康，厂家很不负责任的生产劣质食品，我的想法是只要关系到食品，如出现问题食品一定要严办！才能保证国人的舌尖上的安全，