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《舌尖上的新年》这部电影一共介绍了四十多中全国各地不同的包括年夜饭大菜、小吃、祭祀菜、款待亲朋好友的菜等等,比如重庆酉阳蒜苗腊肉;内蒙呼伦贝尔的手把肉、布里亚特包子乌日木;广西平乐的柚子酿、螺丝酿、辣椒酿、蒜酿、松皮扣;北京的豆酱、鲢鱼冻;福建厦门的红龟菓;广东的大糍、烧鹅、黄酒鸡、杨桃干;台湾的三色蛋、红鲟米糕、生腌三目蠘、生腌咸膏蟹、腌赤心虾姑;香港元朗的盆菜;浙江温岭的香芹海鳗鲞、姜丝乌狼鲞;陕西吴堡的糕角;山东莱芜的陈楼糖瓜、浙江龙游的发糕;辽宁铁岭的榛子等等等等。

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