酸辣粉丝的做法(酸辣开胃之酸辣豆花粉丝怎么做好吃)
应用介绍
主料：
内酯豆腐
300g
薯粉丝
80g
辅料：
蒜
适量
食油
2勺
陈醋
适量
剁椒
适量
生抽
适量
香菜
适量
鸡蛋
50g
辣椒油
3勺
黑胡椒
适量
操作步骤反馈
1.准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。
2.香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎。
3.沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣。
4.加入温水，煮开后下入薯粉丝。
5.倒入内酯豆腐。
6.淋入陈醋，搅匀。
7.加入盐、生抽、胡椒，煮开。
8.加入香菜。
9.倒入红剁椒和花生碎。
10.淋入辣椒油，调好味，离火；食用时小心，沙煲很烫别烫着。
11.拍完了，发现鸡蛋没放，还是加进去吃啦。
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