当然是可以的。

一、中风病理

脑中风是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，又称脑卒中或脑血管意外。脑中风或脑卒中是由脑部血液循环障碍导致以局部神经功能缺失为特征的疾病。

造成中风的原因有很多，但其中高血压病和动脉粥样硬化，是脑中风的原因中最主要和最常见的。

二、蛋白质粉的作用

用于补充机体的蛋白质。

三、蛋白质粉过量的危害

1、肾功能损伤。

2、肝功能损伤。

四、动脉粥样硬化的原理

脂质代谢障碍为动脉粥样硬化的病变基础，其特点是受累动脉病变从内膜开始，一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，进而纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，导致动脉壁增厚变硬、血管腔狭窄。病变常累及大中肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。

综上所述，蛋白质粉不会导致高血压，也不会导致动脉粥样硬化。

所以蛋白质粉是可以给中风病人吃的。而且很多中风病人因为饮食较差，会缺蛋白，蛋白质粉此时是非常好的补充剂。