酸辣粉培训(银川哪里教酸辣粉技术)
应用介绍
1、酸辣粉，糅合了四川尖辣和武汉风味，使它集“鲜、香、麻、辣、酸、色”于一体，口味独特，汤料鲜美，而且久吃不腻，特别受到食客的追捧。
2、培训学校酸辣粉培训内容：一、酸辣粉配料的认识和选用;二、高汤配方及熬制技术; 三、干粉的浸泡方法;四、秘制红油的制作方法;五、专用肉沫的制作方法;六、油辣椒的制作。
1、酸辣粉，糅合了四川尖辣和武汉风味，使它集“鲜、香、麻、辣、酸、色”于一体，口味独特，汤料鲜美，而且久吃不腻，特别受到食客的追捧。
2、培训学校酸辣粉培训内容：一、酸辣粉配料的认识和选用;二、高汤配方及熬制技术; 三、干粉的浸泡方法;四、秘制红油的制作方法;五、专用肉沫的制作方法;六、油辣椒的制作。
