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丝瓜的药用价值(丝瓜的来历,为什么叫丝瓜)

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应用介绍

丝瓜又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值很高,全身都可入药,有“绿色保健蔬菜”之称。因为丝瓜成熟以后里面是纵横交错丝网组成,故称丝瓜。丝瓜含维生素、蛋白质和18种氨基酸,特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,具有调节人体代谢、减肥、抗癌、防癌的功效,平时多吃点丝瓜对月经不调有帮助。

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