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酒店管理培训(酒店管理方法与技巧)

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应用介绍

首先要加强业务培训,不断提高员工素质,使员工熟悉相关法律法规、操作技能及相关能力水平,培养正确的经营服务理念。

其次要加强制度建设,在经营管理中以科学的制度管人管事,不断完善不断改进,克服随意牲。

第三要落实层级责任,严格抓好层级管理,使各级各岗位人员认真履职尽责。

第四要注重创新服务,酒店的服务对象千差万别,管理上要有敏锐的超前思维,积极市场调查和创新变革,积极适应社会需求变化。

第五要注重奖优罚劣,留住好用的各类人才。

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