冬瓜排骨汤怎么做好吃(怎样做的冬瓜排骨汤才好喝)
应用介绍
排骨冬瓜汤
材料:排骨300克,冬瓜200克
调料:姜15克,盐6克,味精2克,胡椒粉3克,高汤适量
排骨冬瓜汤的做法
1、排骨洗净斩块;冬瓜去皮、瓤洗净后切滚刀块;姜去皮切片。
2、锅中注水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥干水分。
3、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐、味精、胡椒粉即可。
排骨冬瓜汤
材料:排骨300克,冬瓜200克
调料:姜15克,盐6克,味精2克,胡椒粉3克,高汤适量
排骨冬瓜汤的做法
1、排骨洗净斩块;冬瓜去皮、瓤洗净后切滚刀块;姜去皮切片。
2、锅中注水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥干水分。
3、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐、味精、胡椒粉即可。