有糖尿病的人常常不敢吃水果，不管是什么类型的水果，一律不敢吃，吃了就怕血糖控制不住，其实不用太担心，水果的甜度各不相同，升糖的指数也有高有低，下面咱们就来说一说。

先普及一个知识，什么是升糖指数？升糖指数全称叫做‘血糖生成指数’，是指在标准定量下某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间。它是反映食物引起人体血糖升高程度的一个指标。

低GI水果：也是非常推荐的水果，包括猕猴桃、草莓、苹果、桃子、柚子、李子，樱桃最低，这些水果的果糖含量非常低，就算口感上让您觉得非常甜，那么它的升糖指数也不会太高，也就是说，会不会升高餐后血糖，和口感上甜还是不甜没有直接关系。

同样的一种水果，根据品种不同，成熟度不同，它的营养成分和含糖量也是不同的，所以我们要尽量选择新鲜、颜色偏深的水果，保证大量的营养素，然后再控制进食量，就不用担心升高血糖的问题了。

再提醒一点，就算是GI值片高一点的水果，也远远比进食大米白面餐后血糖好控制，所以口感上不那么甜的精米白面更应该收到重视和警惕。

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